大分の東洋軒でとり天を食べてきた。他のメニューも要チェックです！

大分からこんにちは(・∀・)

今回はゆる〜い日常のことでも書いてみようかと思います。

３連休の初日ですが、昼ごはんに大分でよく知られている、とり天のお店「東洋軒（とうようけん）」に行ってきました。

お店の人が言ってたんですが、１０日放送の「世界の果てまでイッテＱ！」に出るらしいです！放送日以降はまたお客さん増えるだろうし、絶妙なタイミングで行けて良かったです(・∀・)

大分に行ったらぜひとり天を。

赤い看板なのですぐに分かると思います。

駐車場は第３駐車場まであって、食べログによると３０台と記載されていますね。

 

一品目は定番のとり天で決定です。

今回で２回目の来店なんですが、前回は麻婆豆腐も食べました（笑）

こっちのセットメニューはけっこうなボリュームで、２人で食べてもいいかなぁと思いました。

で、今回初めて注文したんですが、

こっちは刀削麺（とうしょうめん）というものです。

片手に生地、片手にくの字型に曲がった包丁を持って湯の沸いた鍋の前に立ち、生地を細長く鍋の中に削ぎ落としてゆでる。最近は客寄せのため、生地を頭に載せ、両手の包丁で削る変わった方法もある。

麺の独特な製法から全体は柳の葉の形になり、また断面は三角形になって独特の食感を生み出す。ラーメンと同じようにスープに入れたり、あんや黒酢に絡めて食べる。

引用：wikipedia

麺はこんな不思議な形をしています。

こういう例え方をしたら怒られるかもしれんのですが、食感は平麺のうどんとワンタンを足して２で割ったような感じでしたよ〜。

気になるお味ですが、

とり天も刀削麺どっちももちろん…

 

出典：yazwo.blog.fc2.com

うまかったです！

今度行く機会があれば、担々麺、ちゃんぽん、角煮ラーメンなどなど他にも気になるメニューがあったので試してみたいと思いますｗ

大分へ行く機会があればぜひ立ち寄ってみてください(´∀｀)